oxid uhličitý (chemický vzorecCO2) je bezbarvý a bez zápachuplynto je životně důležitéživot na Zemi. Toto se přirozeně vyskytujechemická sloučeninase skládá z auhlíkatomkovalentnědvojnou vazboudo dvoukyslíkatomy. Oxid uhličitý existuje vZemská atmosférajako astopový plynv koncentraci asi 0,04 procenta (400ppm) podle objemu. Přírodní zdroje zahrnujísopky, horké pramenyagejzírya je osvobozen odkarbonátové horninypodlerozpuštěníve vodě a kyselinách. Protože je oxid uhličitý rozpustný ve vodě, vyskytuje se v ní přirozeněpodzemní vody, řekyajezera, vledové čepicealedovcea také vmořská voda. Je přítomen v ložiskáchropaazemní plyn.
Atmosférický oxid uhličitýje primárním zdrojem uhlíku v životě na Zemi a jeho koncentrace v předindustriální atmosféře Země od koncePrekambriumbyl regulovánfotosyntetickéorganismy a geologické jevy. Jako součástuhlíkový cyklus, rostliny, řasyasinicepoužitísvětloenergienafotosyntetizovatuhlohydrátz oxidu uhličitého a vody, přičemž jako odpadní produkt vzniká kyslík.
Oxid uhličitý (CO2) produkují všichniaerobní organismykdyž metabolizují sacharidy a lipidy na výrobu energiedýchání. Vrací se do vody přesžábry ryba do vzduchu přes plíce suchozemských živočichů, kteří dýchají vzduch, včetně lidí. Oxid uhličitý vzniká při procesechrozkladorganických materiálů akvašenícukrů vchléb,pivoavinařství. Vyrábí se spalovánímdřevoa další organické materiály afosilních palivjako je uhlí,rašelina,ropaazemní plyn.
Jedná se o všestranný průmyslový materiál, který se používá například jako inertní plyn ve svařovacích a hasicích přístrojích, jako tlakový plyn ve vzduchových pistolích a při získávání oleje, jako chemická surovina a v kapalné formě jako rozpouštědlo při dekofeinaci kávy asuperkritické sušení. Přidává se do pitné vody asycené nápojevčetněpivoašumivé vínopřidatšumění. Zmrzlá pevná forma CO2, známá jako „suchý led“ se používá jako chladivo a jako brusivotryskání suchým ledem.
